Monthly Archives: december 2011

Mätt i magen – och Gott Nytt År!!

Standard

Sitter vid matbordet och jäser… Eftersom pizzaplacet hade stängt ikväll fick vi laga mat trots allt… Men hur enkelt kan man då göra det, tro? Jo, färdigförpackad potatisgratäng – som var förvånandsvärt god!! riktigt godtill och med!! – och ugnsstekt fläskfilé med lättkokade, färska, brysslisar. Mmmm… Mätt nu.

Dagen började med sovmorgon, fortsatte med upphämtning av FC för vidare färd mot Sudd. Vi önskade honom ett gott nytt och tände ljus för honom. Hemma igen blev det matlagning och ett glas bubbel. Både hennes och mitt var rosa, sen får ni gissa själva på innehållet *fnissar*

Jag tänker inte skriva en årskrönika, jag tycker att för mycket av året har fått fokus på frustrationer och sorger. Istället vill jag njuta av mitt rosa bubbel, av det trevliga sällskapet och den fantastiska utsikten!

Önskar er alla en strålande fin kväll! Ett gott slut på året 2011 och en fantastisk start på det nya året, året där förhoppningsvis drömmar slår in!!

kramar

Pre-nyår

Standard

Soffa, tekopp. Snart kommer årets absolut värsta högtider. Jag har alltid avskytt nyår, inte för att det _symboliserar_ något speciellt, utan snarare för att det representerat tja… något  jag inte helt kan definiera. Jag tror att det kommer ur en känsla av otillräcklighet. Jag älskar att fira med min familj,sekler vänner. Men jag har alltid haft känslan av att det inte räcker, man ska nämligen ha SÅ KUL på nyår. Festa, supa… vara ute, vara cool. Och sån är inte jag! Sen hur mycket av den här fördomen om nyår som är sann och hur mycket som är total inbillning låter jag vara osagt…

I år bestämde jag mig för att bojkotta det hela, mest för att jag är trött på det här året. Jag vill att det ska ta slut så att nya möjligheter får komma!!

Jag är glad att jag får sällskap i min protest 😉 ser fram emot firande i mysbyxorna, rosa bubbel i åtminstone mitt glas! Något gott och enkelt på tallriken.Utsikt över stans fyrverkerier 😉

Önskar er en strålande fin dag imorgon!! Gott slut på året!! PsSkrivit på mobilen igen… Blir lite knasigt 😀

Kram!!

Baka baka liten kaka!!

Standard

Tänk idag har inte jag gjort många knop…

Sov riktigt länge morse, larmet ringde och ringde men jag ville verkligen inte gå upp!! Jag snoozade tills den sömnigaste tonåring hade varit riktigt stolt över mig 😀 Syster ringde, mormor ringde. Vi pratade en stund men så snart jag la på luren snoozade jag lite till…  Efter julhelgens alla möten, mysiga stunder och samtal så var det en välsignelse att få ligga i tysthet med bara mina egna tankar till sällskap. 

Klockan var nog lite över tolv när finaste jenny_maria ringde. I det läget tyckte jag nog att det var dax att gå upp, och göra det ordentligt. Sen satt jag i soffan och bubblade i näranog två timmar! (apropå tonårstider ;)) Oj vad det var mysigt! Det var visst ett litet tag sedan sist!

Frukost intogs runt halv tre-tre snåret, lunch (?) blev sen runt sju hemma hos mamma och pappa; pizza och rödvin 😀 Vad sägs, tant? Får jag godkänt? *fnissar* Utöver pizzan så blev det igångsättning av mammas iPad. VILL HA VILL HA VILL HA den var roooolig att leka med!!! Och det blev bak. Häromdagen gjorde jag morot- och kesomuffins, som påminde om scones fast godare. Dagens projekt var äpple- och kesomuffins. Mmmmm…. Superlätta och supergoda, typ afternoon tea muffins. Kan klart rekommendera!! Receptet hittade jag på nätet, jag får leta lite för att hitta länken – men jag delar gärna med mig av receptet sålänge; 

ca 12 st

1 äpple
1 dl hasselnötter
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ dl strösocker
1 tsk malen kardemumma
1 msk krossade linfrön
2 ägg 
1 ½ dl mjölk
50 g smält smör
125 g Keso

Sätt ugnen på 225°. Skala, kärna ur och tärna äpplet. Hacka nötterna. Blanda alla torra ingredienser.

Tillsätt ägg, mjölk, smör, cottage cheese, äpple och nötter.

Klicka ut smeten i en muffinsplåt eller muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

edit; receptet kom från Arla, kolla här

Trolleritrollera…

Standard

I det senaste har det cirkulerat ett gäng trollkommentarer, hos barnlängtansbloggare, som går ut på att skribenterna är gnälliga, inbillningssjuka och obsessiva – dvs det är dags att ge upp den där kampen om ett barn, för man kommer ändå inte lyckas!

Jag undrar vem det är som mår så dåligt i sitt eget liv att vederbörande försöker knäcka hoppet hos en annan person? Vad h*n inte inser är att barnlängtanskämparna har kämpat sig igenom fler sorger och bedrövelser än vad som borde vara fysiskt möjligt och som konsekvens är starkare än vad de någonsin hade kunnat tro. Den kampen och den utvecklingen kommer inte påverkas av kommentarer från människor som inte är insatta eller knappt ens genomtänkta. Konstruktiv diskussion är alltid välkommen, ingen har väl sagt att man alltid måste hålla med? Men det som gör skillnad är tonen, fomuleringen och innehållet…

Så vad ger de här kommentarerna för resultat? Hos mig väcker de ilska över tilltaget, medlidande över behovet att såra och emellanåt löje, beroende på att de ibland är så urbota korkade.

Själv har jag för det mesta klarat mig ifrån dumheterna. Men vi får väl se hur länge det håller?

Trollelände, om du hittar hit; väx upp. Ta en funderare på ditt eget liv och vad som är viktigt i det.

God fortsättning!!

Standard

Tänk vilken fin dag vi hade igår! Jag skrattade åt Kalle, åt mat tills magen stod i alla fyra hörn, njöt av barnens glädje över finaste pressisarna och sov som en gud medans vovvan cirkulerade runt huset så att hon hade koll på oss alla…

När vi så småningom kom hem åkte myskläderna på och soffläge intogs. Myyyyysssss 😀 (även om jag tycks ha fått en förkylning i julklapp…)

Jag inser ju längre den här dagen går att det finns fördelar med att ha en vårstylad lägenhet… imorse när jag vaknade (halv åtta, ungefär när barnen gruffa, skratta, prata och dra i leksakerna ;)) så kände jag mig plötsligt färdig med julen. Nu stannar jag kvar hos mor och far någon dag till så att jag får krama om dem ordentligt!! Men sen ska jag hem. Och då har jag ingen gran att plocka ner. Inga lådor som ska fyllas med julgranskulor, porslinstomtar eller annat krafs för att sedan bäras ner till förrådet. Inga gardiner som ska bytas. Ingen julmat som ska ätas ända fram till mars…

Nej, min lägenhet är ren, nystädad och vårig.

Det känns ganska bra!

God Jul!!

Standard

Ja så är dagen här – den man väntat på i ett helt år sedan sist!! Den dagen som signalerar att snart har ytterligare ett år gott, ett år fullt med motgångar, besvikelser, glädjeämnen och överraskningar. Det sägs ju att man formas och växer av sina erfarenheter. Det här året har ju på intet sätt gått som jag planerat eller hoppats. Men det som varit positivt har som alltid varit min älskade familj. Jag har oxå fått ett helt gäng nya fantastiska vänner! Jag har lärt mig nya saker, som t ex hur man hänger upp lampor 😆 Jag har gjort nya erfarenheter – som att prata offentligt om min barnlängtan. Jag har ett fantastiskt nytt år att se fram emot, som drar igång med rivstart i form av försäljningen av min lägenhet och planeringen av den nya….

Om jag skulle uttrycka mig elakt får jag säga halleluja att skitåret 2011 tar slut så att året 2012 får komma med lite positiva vibbar!!! Men det har ju inte enbart varit negativt… Så det känns rätt bra att året har en vecka till på sig att ta farväl. Men först – en fantastisk dag tillsammans med min älskade familj. 

Önskar er alla en riktigt God Jul därute!! Ta hand om er och gläds åt det som går att glädjas åt. Glöm inte att även den i svartaste natt finns någonstans något positivt ❤

kram på er!